夏のお米保管

こんにちは(^^)/西村ジョイ八木店です

今日は暖かくなってきたので

『オススメのお米保管方法』についてご紹介していきます。

皆さんはお米どのように保管していますか?

一番ダメなお米の保管方法は「袋のまま室内に置いている」です

お米の袋には小さな穴(通気穴)があり、小さい穴ですがそこからでも虫は侵入してきます。又、お米にわく虫は20℃以上の高温多湿な環境で孵化・繁殖していきます。

1番オススメなのは、密閉容器に入れて冷蔵庫(特に野菜室)で保管をすることです。

虫が孵化・繁殖しやすい環境は20℃以上の高温・多湿です。冷蔵庫であれば低温のため、虫は孵化・繁殖できません。冷蔵庫に余裕のある人は是非、密封容器に入れ冷蔵庫で保管してください。

冷蔵庫での保管が難しい場合は、唐辛子や米唐番などの活用がオススメです。

唐辛子や米唐にはお米にわく虫の苦手な成分が含まれているので、虫が寄りづらくなります。

最後に保管方法ではないのですが、お米の長期保管は避け、早く食べきることも効果的です。精米から時間が経過するほど虫がわくリスクも高まります。お米は1ヵ月で食べきれるぐらいの量を購入するのをお勧めします。

西村ジョイで購入できる密閉タイプの米びつのご紹介↓

容量の違う3つの商品画像をのせてみました。

是非、価格や商品サイズが気になる方は実際に西村ジョイ八木店に来店してみてください。

それでは『オススメなお米の保管方法』のご紹介でした

(*- -)(*_ _)ペコリ